Idag i bageriet

Idag var vår lärare på resa utomlands, så vi hamnade att ha en riktigt jobbig vikarie. Hon var från kockavdelningen och sprang och erbjöd hjälp hela tiden, men när någon väl behövde hjälp så visste hon inte någonting alls.

Gjorde även min första sats macarons idag! Min första någonsin och jag hade ingen aning om vad jag gjorde egentligen, men resultatet blev väl okej. Snyggare macarons har man nog verkligen sett, men goda i smaken blev dom i allafall, och det kunde ju ha gått mycket värre. Det ryktas ju om att dom är väldigt svåra att få bra.

Dom som är på bilden är dom "fulare". Jag vet faktiskt inte varför jag inte fotade dom som såg bättre ut, men i allafall..

Toppen och bottnen smakar choklad, medan den gröna fyllningen är päron (närmast), den rosa fyllningen är nougat (mitten) och den blå fyllningen är blåbär (längst bort). Min favorit var nougaten!